Archief per trefwoord | koolhydraten

Groene smoothie maken

De Planteneter was here!

Waar? In Eefde natuurlijk! Op zaterdag 1-11, op wereld-veganismedag heeft Boele Ytsma, de Planteneter, voor 40 mensen zijn inspirerende lezing over zijn weg naar een plantaardiger leven verteld. LeefinAandacht organiseerde deze ochtend met plezier! We kwamen met de hele zaal tot de conclusie  dat het planteneten juist bedoeld is voor ons mensen. Want: Koolhydraat(suiker)vertering begint al […]

Lees verder Comments are closed
energiereepfruit

Ingevroren noten-fruit reepjes

Zo leuk, simpel en lekker! Gisteren gelezen, met dank aan de diëtist Ingrid van Rijn die mij deze tip gaf! Energiereepjes die ‘gebakken’ zijn in de diepvries, veganistisch en glutenvrij. Alleen met natuurlijke suikers, waardoor het gehalte aan koolhydraten laag blijft (dit voor de koolhydratenmijders onder ons 😉 ). Deze gezonde-repentip heeft ook gestaan in […]

Lees verder Comments are closed
speltpatatzak

Zoeken naar spelt

Geen speld in een hooiberg dus. Maar het zoeken naar de voordelen van spelt omdat er de laatste tijd zoveel over dit graan wordt geschreven. Afgelopen week heb ik in ieder geval al wel spelt in een patatzak gegeten! Tijdens een bijeenkomst over Gezondheid en Natuur (twee dingen die denk ik onlosmakelijk met elkaar zijn […]

Lees verder Comments are closed
vezelcracker

Vitale Vezels

Onlangs heb ik een lezing bijgewoond bij het Hof van Twello over gezonde koolhydraten (een aanrader!). Tegenwoordig worden koolhydraten lijkt het wel ‘in de ban’ gedaan. Want o, o, o, o, je zou er wel eens dik van kunnen worden! Deze mythe wil ik graag doorbreken, ik als planteneter en diabetesverpleegkundige ben dol op koolhydraten, […]

Lees verder Comments are closed

Pin It on Pinterest