Archief per trefwoord | Boele Ytsma

Groene smoothie maken

De Planteneter was here!

Waar? In Eefde natuurlijk! Op zaterdag 1-11, op wereld-veganismedag heeft Boele Ytsma, de Planteneter, voor 40 mensen zijn inspirerende lezing over zijn weg naar een plantaardiger leven verteld. LeefinAandacht organiseerde deze ochtend met plezier! We kwamen met de hele zaal tot de conclusie  dat het planteneten juist bedoeld is voor ons mensen. Want: Koolhydraat(suiker)vertering begint al […]

Lees verder
planteneter-boek

De Planteneter komt naar Eefde!

‘InAandacht’ organiseert samen met ‘de Planteneter’ een lezing en een kleine markt met streekproducten, over voeding en gezondheid op zaterdag 1 november. ‘De planteneter’ komt spreken in ‘Het Hart’ in Eefde/Zutphen De plantaardige lifestyle wordt hip! Steeds meer mensen gaan gedeeltelijk of zelfs helemaal plantaardig eten. Vroeger heette je dan veganist, tegenwoordig noemen ze zichzelf […]

Lees verder
zandloper

De Voedselzandloper over Vetten

Het lijkt wel of bijna iedereen het boek van arts Kris Verburgh ‘De Voedselzandloper’ heeft gelezen. Nu ben ik een aanhanger van Boele Ytsma, alias ‘De Planteneter’. En zijn boek genaamd ‘Ik ben een planteneter net als jij’ heb ik onlangs uitgelezen. Tijd voor nieuw leesvoer dus. Even een leuk detail: samen met De Planteneter, […]

Lees verder
Mondiale Voedselafdruk

Mondiale Voedselafdruk

“We bevinden ons in een vreemde situatie. Bijna iedereen vindt het belangrijk hoe we omgaan met onze dieren en het milieu, en toch staat bijna niemand stil bij onze omgang met dieren en het milieu”. Dit is een citaat uit het boek ‘Dieren eten’ van Jonathan Safran Foer. Geschreven in 2009 en hoe waar! Hoewel […]

Lees verder