Archief | Biologisch

dominonummers

Op je E-nummer gezet.

Al die E-nummers op een etiket, wat moet je ermee, of beter gezegd: moeten we hier iets mee? Je weet soms van alle berichten die elkaar tegenspreken over wel/niet gezond, niet meer wat de waarheid is in voedingsland. Nu denk ik dat we De Waarheid ook nooit zullen vinden.¬†Want die is er gewoonweg niet. Wat […]

Lees verder
speltpatatzak

Zoeken naar spelt

Geen speld in een hooiberg dus. Maar het zoeken naar de voordelen van spelt omdat er de laatste tijd zoveel over dit graan wordt geschreven. Afgelopen week heb ik in ieder geval al wel spelt in een patatzak gegeten! Tijdens een bijeenkomst over Gezondheid en Natuur (twee dingen die denk ik onlosmakelijk met elkaar zijn […]

Lees verder
Rechte of kromme bananen?

Rechte of kromme bananen?

Met recht of krom bedoel ik hier niet de vorm van de bananen! Had natuurlijk gekund, nee, ik bedoel hiermee of ze wel (recht) of niet (krom) op een eerlijke en gezonde manier geproduceerd zijn. Ik kom hier op omdat onze buurtwinkel in Eefde (de COOP) ineens niet meer de Max Havelaar/biologische bananen verkocht die […]

Lees verder